Huevos en canasta

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Unos sencillo huevos que son deliciosos, para celebrar el día del huevo, no pongo cantidades, depende de los comensales.

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Con un cortapasta hacemos un circulo en las rebanadas del pan de molde.

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En una plancha ponemos un poco de aceite y freímos por un lado.

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Las damos la vuelta  a las tostadas.

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 Cascamos un huevo , en un toza  para ver si el  huevo esta bien, y echamos en el hueco del pan y dejamos que se fría el pan y el huevo.

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Fuera del fuego le ponemos un poco de sal Maldon.

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Y si gusta, acompañamos con un poco de chorizo o beicon.

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Un plato rico y barato, espero que os guste, besos.

Adita

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Comentarios

  • Desayunazo y con un café con leche de lujo ! Algún detalle para más para acompañarlos?

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