Recetas

el chofan.

Publicado por tufrutaprohibida el 4 de Agosto de 2009 a las 3:44pm
Ingredientes:3 tazas de arroz cocido según la receta de arroz blanco1 lb. de chuleta ahumada sin hueso4 cucharadas de salsa de soya1/4 taza de frijoles verdes hervidos (petit pois)1/4 taza de maiz dulce hervido1/4 taza de puerro picado finamente3 cucharadas de aceite de maní (o el de tu preferencia)SalPreparación:Saltea los todos los ingredientes (excepto el arroz) utilizando toda el aceite. Ajusta la sal al gusto y agrega el arroz. Mezcla todos los ingredientes. Esponja el arroz con un tenedor. Sirve caliente.
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