Esta receta es un clásico Español, ¿a quien no le gustan las croquetas? o el jamón. Aunque las croquetas admiten muchos rellenos las corquetas de jamón es de las que tiene más fans. En otro post expliqué la receta de bechamel.
Ingredientes:
- Para la bechamel
- 150 gr de jamón
- 1 huevo cocido
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado
- 1 taza de harina
- aceite
El resto de la receta está en mi blog, en croquetas de jamón
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