Recetas

Conejo en salsa

Publicado por EduardoGB el 5 de Abril de 2009 a las 11:14am
Ingredientes:6 tomates rojos1 pimiento verde2 dientes de ajo1 cebollaPan duroAceite de olivaAguaSalHierbabuenaCómo hacerlo:Poner aceite a calentar en una cazuela de barro.Hacer un sofrito con el ajo y la cebolla.Cuando tome color se agrega el pimiento y los tomates pelados, sal y una ramita de hierbabuena. Echar sal.Añadir el pan cortado a rebanadas, dándole vueltas para que quede sofrito o dorado.Añadir agua caliente hasta cubrir y dejar al fuego hasta que de un hervor y pierda agua, trabajándola con el borde de la espumadera.Apartar y servir caliente acompañando de pimientos fritos.
Enviadme un correo electrónico cuando las personas hayan dejado sus comentarios –
Seguir

¡Tienes que ser miembro de 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros para agregar comentarios!

Join 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros