Recetas

ARROS AMB FAVES AL FORN INGREDIENTES

Publicado por Ramon Lorente Martinez el 7 de Noviembre de 2009 a las 6:49pm
ARROS AMB FAVES AL FORN INGREDIENTES: aceite, ñora, patatitas redondas, ajos tiernos, habas, arroz y sal. PREPARACION: Se sofrie la ñora, apartándola. A continuación, se sofrien los ajos tiernos, la salsa picada y el arroz. Añadimos las habas con el agua que anteriormente hirvieron. Cuando queda poco caldo, se introduce en el horno, vigilándolo.Cuando está seco, se saca, dejándolo reposar unos minutos.
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