ingredientes para 4 personas
12 alas de pollo,300 gramos de arroz,un poco de cebolla,
un diente de ajo, medio vaso de vino blanco pimientos asados
unas tiras,y aceite de oliva
preparación
picamos la cebolla bien fina y rehogamos.
a continuación añadimos las alas y las rehogamos
añadimos los pimientos asados agregamos
el agua correspondiente y dejamos cocinar
durante 20 mm lo retiramos y dejamos reposar 5 mm
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