Fotos

Publicado por luischef el 18 de Junio de 2013 a las 3:17pm

trenazado de solomillo de cerdo con patata panadera y reduccion de vino y azucar morena con cafe de temporada

Enviadme un correo electrónico cuando las personas hayan dejado sus comentarios –

¡Tienes que ser miembro de 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros para agregar comentarios!

luischef 18 de Julio de 2013 at 10:59pm

a usted.
Recetas de Cocina 18 de Julio de 2013 at 10:58pm

Un toque perfecto LuisChef, Muchas Gracias !
luischef 18 de Julio de 2013 at 10:56pm

gracias y bueno yo particualarmente hago un caramelo. de azucar norena no lo dejo quemar q disuelva bien el azucar luego vierto el vino un toque de balsamico paa q le de el buque y dejo q reduzca a las 3 cuartas partes y una cucharadita maisina disuela en agua es perfecto para darle la teztura adecuada y fuego lento un saludo
Recetas de Cocina 18 de Julio de 2013 at 10:48pm

Me encanta este Solomillo, mi pregunta ¿cómo conseguimos la reducción del Vino?

This reply was deleted.

#xg { position:relative;top:120px; } #xn_bar { top:120px; }

Verifica la configuración de tu navegador o comunícate con el administrador del sistema.