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La cuajada es un postre tradicional que se elabora de manera aparentemente sencilla con tan sólo dos ingredientes, leche y cuajo. Es comercializada por casi todas las marcas de lácteos, pero ninguna ha llegado a conseguir el verdadero y sabroso sabor que tiene la cuajada casera. ¿Por qué no pruebas a hacerla tú mismo?
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