Glosario de Gastronomía - Inglés Español - 1ª Parte

Publicado por Admin el 7 de Julio de 2008 a las 6:05pm
700 entradas relacionadas tanto con el servicio como la preparación de alimentos y bebidas en restaurantes. ÍNDICE * The Restaurant (Staff y Entorno Físico) * The Menu (La Carta) * The Dinner Table (La Mesa de Comedor) * Food Service (El Servicio de Comidas) * Food Preparation (Preparación de Comidas) * Food: Groups and Ingredients (Comida: Grupos e Ingredientes) * Beverages (Bebidas)

TheRestaurant (Staff y entorno Físico).pdf

The Menu (La Carta).pdf

The Dinner Table (La Mesa de Comedor).pdf

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Etiquetas: recursos de cocina, recursos gastronómicos
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