Flan de Café

Publicado por Recetas de Cocina el 17 de Noviembre de 2008 a las 12:16am

Ingredientes: - 1 vaso de café puro. - 4 cucharadas de azúcar. - 1 lt de nata líquida. - 1 Flan Royal de 8 raciones. - 1 palo de vainilla.

Preparación: - Mezcla todos los ingredientes en un bol y remuévelos con unas varillas manualmente. - Pon la mezcla al fuego para que se espese, y después de hervir lo retiras. - Quita el palo de vainilla, y carameliza un molde para verter el flan en él. - Deja enfríar a temperatura ambiente y luego llévalo al frígorifico para que se solidifique bien. Fuente: Con Sabor a Canela

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Etiquetas: café, flan, postres
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