Viaje enogastronómico a Canada

Publicado por viajeacanada el 24 de Abril de 2009 a las 5:27pm

3030078344_437f776481.jpg

Hace unos meses, la chef mexicana Mónica Patiño hizo un viaje a Canadá. Visitó diferentes regiones de este pais como Quebec y Ontario y pudo conocer un poco de los vinos y alimentos de la región. En Ontario, visitó Niágara, donde además de conocer las impresionantes cataratas, fue a un viñedo llamado Inniskillin ( que ha jugado un importante papel en la industria del vino de este país). Ahí producen “icewines” que son despues vendidos en Estados Unidos, Europa y Japón. Tambien visitó mercados de alimentos y conversó con chefs locales sobre las nuevas tendencias de la cocina, como la importancia de consumir productos locales, la comida orgánica, etc. Pueden ver un video sobre esto AQUI, esta muy interesante

¡Tienes que ser miembro de 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros para agregar comentarios!

Join 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros

Etiquetas: alimentos, comida, cultura, gastronomia, viaje, vino
Enviarme un correo electrónico cuando me contesten –
Seguir