Cocinando Videorecetas. Trucos, consejos, ayuda

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Cocinando Videorecetas. Trucos, consejos, ayuda

Si tu, cocina es un Plat贸 comparte tus secretos, ,ayuda a la comunidad o plantea tus dudas. Trucos, consejos, t茅cnicas de grabaci贸n, videoedici贸n.

Cocineros: 28
Ultima Actividad: 5 Sep 2013

Trucos y Sugerencias para tus Videorecetas


* Empieza por un plato que domines mucho o por algo sencillo (tapas, pintxos, etc..) El trabajo te resultar谩 menos complejo y no te har谩 perder la paciencia r谩pidamente.

* Gui贸n previo a tu Receta. Define las distintas tomas, el tiempo de grabaci贸n estimado,las frases y di谩logos a utilizar.

* Tu cocina es un Plat贸. Analiza como te vas a mover en ella, donde colocar o situar la c谩mara, la iluminaci贸n, el sonido, evita los 谩ngulos muertos, practica buscando los encuadres 贸ptimos de tu cocina antes de grabar.

* Decorados. Viste de gala tu cocina para la ocasi贸n. Decora tu espacio hay muchas maneras; alimentos, bodegones, utensilios, motivos culinarios, carteles...

* Cuida el sonido de tus grabaciones y evita las filtraciones de
ruidos innecesarios. Incorporar un micro a tu c谩mara siempre es una buena soluci贸n.

* Cuida la iluminaci贸n de tu Cocina. Evita iluminaciones oscuras, una cocina es un sitio limpio y agradable, tiende a buscar sobre todo la claridad en tus tomas.

* Forma un equipo de grabaci贸n. Tener una o varias personas controlando la c谩mara, iluminaciones o sonidos, mejorar谩 notablemente la calidad de tus v铆deos

* Orden y limpieza en tu Cocina. Antes de grabar ten los utensilios e ingredientes que vayas a utilizar a mano. Una mesa de trabajo donde expongas tus ingredientes y utensilios es una buena opci贸n.

* Elige una C谩mara con la mejor resoluci贸n posible. (La resoluci贸n final de t煤 v铆deo es importante, al comprimir tus v铆deos y subirlos a la red es mejor partir de un master con calidad, que utilizar v铆deos en baja resoluci贸n).

* Recetas por pasos / platos complejos. Precocina los pasos de tu Receta. Tendr谩s tus ejemplos a mano y controlar谩s mejor los tiempos de grabaci贸n sin necesidad de parar y volver a realizar las tomas.

* Emula a tus Chefs favoritos. Nunca est谩 de m谩s fijarse en los profesionales y sus programas de Televisi贸n, seguro que tendr谩s buenas ideas.

* Abrevia (Lo Bueno si breve, dos veces bueno). Para que tus recetas sean amenas no te compliques alarg谩ndolas innecesariamente, ve al grano, recuerda que el internauta es impaciente.

* Ameniza tus recetas; M煤sica de fondo, chistes, an茅cdotas, subtitulos, Cocina a Dos, entrevista, reportaje, las posibilidades son inmensas, prueba.

* Vestuario. No est谩 de m谩s ponerse el delantal, recuerda que est谩s cocinando. Si eres atrevid@ y tienes nociones interpretativas, busca un buen disfraz y crea un personaje, tu p煤blico lo agradecer谩.

* Si no eres un buen cociner@. Piensa en alguien que lo sea y est茅 dispuesto a ser grabado. Familiares o amigos con afici贸n a la cocina pueden servirte de ayuda.

* Se original. A mismo plato distintos Sabores. Dale personalidad a tus videorecetas, usa tu imaginaci贸n

* Edici贸n. Editando tus "videorecetas" puedes obtener magn铆ficos resultados. Un buen truco es grabar la receta centr谩ndote en las tomas y descartando el audio. Posteriormente realiza un montaje utilizando las mejores im谩genes y como postre final a帽ade tu narraci贸n y m煤sica de fondo.

Existen en el mercado editores de video muy buenos y profesionales como el Adobe Premiere.

Editores Gratuitos:
Para PC podemos usar el "Windows Movie Maker" que es un editor m谩s sencillo y gratuito que viene en el Windows XP.
Para ejecutarlo vete a:
Inicio -> Todos los programas -> Windows Movie Maker

Estos son unos enlaces 煤tiles para aprender a manejarlo:
Cree pel铆culas con Windows Movie Maker
Cree pel铆culas sin esfuerzo con Windows Movie Maker 2

Para MAC podemos utilizar el iMovie.

A la hora de amenizar tu edici贸n con m煤sica, para evitarte problemas legales o de copyright es aconsejable acudir a licencias Creative Commons , existen numerosos portales donde encontrar canciones con permiso para ser utilizadas en obras creativas. Aqu铆 van algunos ejemplos: Freeplay, Sound Click , Neoharmonia, Date a Conocer.

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