CURSOS PARA PROFESIONALES DE LA HOSTELERÍA, LA PRODUCCIÓN DE EVENTOS O EL PROTOCOLO
“El protocolo en torno al vino”
-Modalidad IntensivA (16 horas).
PROGRAMA
Día 1 El Vino y su mundo
Sesión I. (2 horas)
- Introducción: Presentación y descripción del programa formativo
-Presentación de los asistentes
-Conceptos básicos sobre el vino
-Armonías- Vino y alimentos
Sesión 2. (2 horas)
-El Servicio
-Las copas
-Clase práctica: Maridaje”Vinos y Queso”
Sesión 3. (2 horas)
-Un vino para cada ocasión
-Enoturismo- lncentivos-Networking
Sesión 4 (2 horas). La Cata de Vinos
Ejercicio práctico: Cata ciega de vinos
Día 2 Protocolo en torno al vino
Sesión 1. (2 horas)
- El Protocolo en el ámbito profesional
- Conceptos básicos sobre protocolo social
-Localizaciones/espacios para eventos
Sesión 2. (2 horas)
-Normas básicas para la organización de eventos
-Formas de invitar (1): El aperitivo-EI Vino Español-Lunch-Buffet-Desayunos-Brunch-Coffe-Break
-Caso Práctico: “Inauguración de la Exposición…”
Sesión 3 (2 horas)
Recepción de Invitados.
Inauguración
Cóctel
Brindis
Sesión 4. (2 horas)
--Formas de invitar (2): Los banquetes
-Ejercicio Práctico: Organización de un evento para su empresa o en función de su posición profesional
GRUPOS Y MATRÍCULA*:
Consultar plazas disponibles.
Solicitar la ficha de inscripción por correo electrónico a:contacto@miseventos.es
PRECIOS
Matrícula completa – 400 euros
Precio por módulo - 220 euros
(En estos precios están incluidos los materiales, almuerzos y coffe-break incluidos en los cursos)
PRÓXIMAS CONVOCATORIAS - CURSO 2011
Día 10 de Marzo – El Vino y Su mundo
Día 11 de Marzo – Protocolo en torno al vino
* La organización se reserva el derecho a cancelar el curso si no se alcanza el número mínimo establecido de asistentes.
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