Ubicación
villahermosa tabasco
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Aficionado
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
comida china, cantonesa
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
me encanta cocinar y de experimentar nuevos platillos y sabores, y compartirlos com mi familia y amigos. me gusta lucime en las reuniones o fiestas q hago en casa...y siempre aprender algo nuevo, y mas de los expertos
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Comentarios
Hola.. Con gusto te paso la receta. Yo lo hago de este modo:
preparo una taza de café con muy poquita azuca, remojo las vainillas y las coloco en el molde. Preparo un pote de crema de leche con 100gs de azúcar le agrego queso crema y 4 yemas batidas a blanco con 150 de azucar.. Mezclo todo y coloco una parte sobre las vainilla, luego otra capa de Vainillas y el resto de la crema con 150gs de chocolate amargo derretido (por eso tiene ese color).. Termino espolvoreando chocolate rallado y lo llevo a la heladera..
Espero te guste y te sirva mi receta..
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