Comentarios

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  Pepe Sarmiento 8 de Febrero de 2008 at 9:23pm

  Hola muñequita, los "Poros" son los "Puerros" y el estragón es una hierba aromática procedente de Rusia, Mongolia y las zonas próximas al mar Caspio. Tiene un sabor ligeramente mentolado, se le llama también "dragoncillo" de no tener en tu región, puedes sustituirlo por mitad tomillo y mitad menta, pero si preguntas en lugares de venta de especias, estoy mas que seguro que encuentras ya que es muy común ahora en Latinoamerica.
  cariños.
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  gabriel 5 de Febrero de 2008 at 4:56pm

  hola mariluz, soy gabriel de la argentina, bueno la verdad que mucho de la cocina venezolana no conosco, salvo la procedencia del mejor cacao del mundo y lo que se puede ver por la tele del cocinero sumito,te pediria por favor alguna receta tipica de tu ciudad, se que elegir una es dificil,pero bueno te ayudo,alguna ideal para el verano, gracias