Ubicación

Lima

¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?

Profesional

¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )

Nougat Glacè en salsa de Aguaymanto con tulipa, helado de maiz morado con crocarte de pastel de choclo y salsa de sauco.

Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..

hotel los Delfines, cocinera chef. principal de restaurante La Cava de San Rafael docente 10 años de la Escuela de Gastronomìa Hotelria y turismo Santa Angela. Expro, San Martìn, Le Grand Gourmet, coordinacion academica L`Cuisine