La Cocina con Microondas
El horno Microondas es un electrodoméstico usado en cocina para calentar e incluso cocinar alimentos. Básicamente funciona por la generación de ondas de radio de alta frecuencia. A pesar de los que muchos creen el calentamiento por Microondas es más eficiente en agua lÃquida que en el agua congelada. >Ver 118 Recetas para Microondas Alimentos y como no deberÃas cocinar con el Microondas. Carnes y Asados. La cocción de las partÃculas de agua en el microondas nunca te van a dar buen…
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1 medida de la lata de leche condensada de leche común
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de azúcar (para el caramelo)
1/4 de taza de agua (para el caramelo)
Preparación:
Acaramelar una flanera para baño de MarÃa con el azúcar y el agua. Moverla para que el caramelo de reparta uniformemente. Aparte, licuar el resto de los ingredientes. Verter todo dentro de la flanera acaramelada. Colocar al baño de MarÃa por 45 minutos o hasta que, al introducir un cuchillo salga limpio.
Puede hacer este dulce en horno Micro Ondas. Póngale 12 minutos a máxima potencia. Debe tener cuidado de que el molde acaramelado no sea metálico.
ojala y les guste tipico dulce de leche colombiano
Ingredientes:
2 huevos
1 tza. De azúcar blanca
1 tza. De harina
¼ tza. De cocoa
75 gr. Margarina
2 cdas. De leche
1 cdta. De vainilla
½ cdta. De canela
½ tza. De pecanas
Preparación:
Se derrite la margarina por 20 sgdos. Luego se agrega la azúcar, los huevos, la leche y el aceite y se mueve con una cuchara. Posteriormente se agrega todos los ingredientes secos, previamente tienen que estar cernidos…. Se cocina destapado por 6 minutos. Una vez que este la preparación se deja enfriar y se agrega la azúcar en polvo. Espero que les guste