Todos los vídeos etiquetados cocineros (64)
Receta de Bacalao con Salsa de Higos
Exquisita receta de Bacalao con salsa de higos de mano de nuestro Chef El Cocinero de Rota. SuscrÃb… El Cocinero de Rota 25 Mar 2019 50 visitas
Jordi Vidal enseña a preparar una suculenta paletilla de conejo en escabeche.
Paletilla de conejo al perfume de brasa, jugo de su escabeche con chutney de pera y jengibre Paleti… Enric Ribera Gabandé 28 Oct 2018 104 visitas
SI UN PLATO NO ESTA BIEN NO LO PASEMOS AL COMEDOR
A veces por sacarnos la faena de encima pasamos un plato que no esta bien como es el caso siguiente… JOAN VILLARÓ 29 Jun 2015 61 visitas
COMO HACER PORRA ANTEQUERANA, RECETA FACIL
Buenas amigos!! Con esta calor traemos otro plato tÃpico de la cocina andaluza que se sirve frÃo, t… CocinandoJuntos 23 Jun 2015 108 visitas
MEJILLONES Y GAMBAS DENTRO DE PIMIENTOS
Esta es, otra clase de cocina para aprovechar el pan de ayer, porqué ya os dije en una ocasión que… JOAN VILLARÓ 29 Oct 2014 53 visitas
José Vinagre, uno de los chef más emblemáticos de Portugal
(VÃdeo: Pilar Rius) No cabe la duda. José Vinagre es uno de los chef más emblemáticos y con más car… Enric Ribera Gabandé 29 Oct 2014 100 visitas
PATATAS PANADERA ESPECIALES CON SALCHICHAS FRITAS, QUESO Y ALMENDRA MOLIDA
Estas patatas son especiales, ya que llevan los ingredientes que salen en el video, además, opciona… JOAN VILLARÓ 22 Oct 2014 56 visitas
MENOS MAL QUE LA MAYORIA SOMOS GRANDES CUMPLIDORES
Menos mal que la mayorÃa somos grandes cumplidores en nuestro trabajo y amamos la profesión. JOAN VILLARÓ 28 Sep 2014 40 visitas
LOMO ASADO CON GUINDAS Y ACEITUNAS
¡A T E N C I Ó N! Asaremos en el horno, 1 kg de lomo junto con 1 cebolla grande y 1 cabeza de ajos.… JOAN VILLARÓ 17 Sep 2014 53 visitas
FALDA RELLENA EN LA ESCUELA JOAN VILLARÓ
¡ATENCIÓN! De tomillo en la salsa se pone muy poco, ya que sabrá demasiado. Esta receta es muy buen… JOAN VILLARÓ 28 May 2014 75 visitas
Calamares salteados al vermouth blanco 05:44
¡ATENCIÓN! Si no tenemos calamares se pueden hacer con chipirones. Las hamburguesas de puré espeso… JOAN VILLARÓ 17 Abr 2014 108 visitas
CAZUELITAS DELICIOSAS DE MAR Y MONTAÑA 03:20
Freiremos una cebolla con poco aceite y después le añadiremos calamares, pollo y lomo. Cuando esté… JOAN VILLARÓ 26 Feb 2014 87 visitas
AIRE DE NARANJA - -COCINA MOLECULAR
Buenas tardes Hoy vamos a traer una técnica de cocina con muy buen resultado. Se trata de conseguir… CocinandoJuntos 13 Ene 2014 184 visitas
MERLUZA RELLENA CON PAN, HUEVO,AJO Y JAMÓN 09:00
Veréis que combinación mas buena. Este plato es muy original y muy bueno de sabor. JOAN VILLARÓ 23 Oct 2013 100 visitas
ENSALADILLA DE ARROZ EN TORRE A LAS DOS MAHONESAS 07:04
Una ensaladilla diferente con una presentación que abre el apetito. Haremos dos mahonesas diferente… JOAN VILLARÓ 12 Jun 2013 100 visitas
RICAS GALLETAS CON GELATINA DE LIMÓN A LA CREMA DE AVELLANAS O NUECES 06:29
Un postre para quedar bien delante de nuestros invitados. JOAN VILLARÓ 29 May 2013 144 visitas
TOMATES EN TORRE.
Una verdadera delicia de receta para los dÃas de calor. La combinación del arroz hervido frÃo mezcl… JOAN VILLARÓ 20 Mar 2013 60 visitas
SALSA BOLOÑESA DIFERENTE ESTILO JOAN VILLARÓ
El resultado de esta salsa es una variante de la Boloñesa, la cual hacemos en la escuela. Es una sa… JOAN VILLARÓ 25 Jun 2012 162 visitas
Asado lomo de cerdo para 1200 servicios en Calenturita
Se asan los lomos luego se porcionan Ricardo Rafael 10 Jun 2012 108 visitas
POLLO O PAVO MACERADO CON CROQUETAS DEL PASTOR 09:33
Con la maceración del pollo o pavo, conseguimos un plato delicioso con un sabor inigualable. Eso si… JOAN VILLARÓ 18 Abr 2012 102 visitas
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