TRUFAS de CHOCOLATE

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De una manera sencilla, explico como hacer paso a paso unas deliciosas trufas

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Comentarios

  • En postres la verdad es que estoy bastante Pez, no se como me saldrían las trufas que nos propones Astrid, todo es probar. De tu cocina me gustan varias cosas:
    - La aportación de cocina creativa, molecular, etc... que le das a tus recetas caseras.
    - Lo autosuficiente que eres grabando mientras cocinas, el "yo me lo guiso, yo me lo como" de tus vídeos, es sencillamente Genial.
    Ferrán Adriá y otros muchos cocineros mediáticos, deberían tomar nota, consigues una cosa que yo aun no he visto en ellos. Hacer fácil, doméstico y cercano una cocina que sólo imaginamos en el Bulli u otros grandes restaurantes por desgracia inasequibles para la mayoría de los bolsillos.
  • Pues no me gusto tanto, como q las trufas no quedan con esa consistencia crocante característica, pero es otra receta para tenerla a la mano.
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