Receta para preparar una deliciosa tortilla de patata y cebolla, la auténtica tortilla española. Puedes ver la receta completa en mi blog: http://quehagohoyp...
Tortilla española
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Comentarios
A mucha gente le gusta sin cebolla, y luego hay multitud de variantes, desde la "paisana" (con menestra de verduras) a la de Santiago (con picadillo de chorizo y jamón).
¿Puerro en vez de cebolla? ¿Perejil? ¿Alguna Variante Buena? Esta está estupenda.