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TARTA DE QUESO a MI MANERA

Publicado por JOAN VILLARÓ el 7 de Diciembre de 2007 a las 6:51pm
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Etiquetas: tarta, cocineros, queso, diversión, amigos
Que tal, como estáis amigos amantes de la cocina. Hoy os enseñaré una receta muy original y fácil que he sacado de mi computadora cerebral, es decir, la cree en mi conocida escuela de cocina.

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Comentarios

  • JOAN VILLARÓ 13 de Enero de 2010 at 9:37am
    Nunca me ha ofendido. Si no entiende algo me lo puede preguntar sin ningun problema. El video lo visualizo bien desde mi ordenador.

    Un abrazo

    JOAN VILLARÓ
  • ana 12 de Enero de 2010 at 10:27pm
    disculpe lo explica perfectamente alto y claro es el video no se le aprecia bien en la forma de preparar un saludo y muchisimas gracias kiero decirle ke no tengo ni idea de cocina pero me puedo tirar horas y horas biendo como cocina me relaja muchisimo gracias y perdone si le e ofendido en algo un saludo y gracias
  • JOAN VILLARÓ 11 de Enero de 2010 at 10:45am
    Si te fijas bien, lo explico varias veces. A 3/4 de litro de leche le añadimos 2 sobres de gelatina en polvo.Con el fuego apagado. Después, añadimos 5 yemas de huevo con 250 gr. de nata del 18% de mater¡a grasa, 400 gr. de queso para untar,azucar al gusto, y trituraremos bien. Lo pondremos en la base del molde con el caramelo liquido. Dejaremos cuajar y rellenaremos cada 2 galletas con trozos de esta tarta.

    Un abrazo

    JOAN VILLARÓ
  • ana 10 de Enero de 2010 at 11:34pm
    no se ve bien como lo prepara
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