Una tarta cuyo secreto es una masa fina de grosor, poco apelmazada y algo “achicletada” pero que no se pegue en las manos la cual hará despertar nuestros placeres gustativos cuando su color dorado ya presentado en el plato hará disfrutar también nuestra parte visual.Un abrazo para todos.JOAN VILLARÓ
TARTA CRUJIENTE DE MANZANA A LA MONTAÑESA
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