Ideal para estas navidades, espero que os guste.

INGREDIENTES:

-1 MERLUZA DE 1 KG.
-1 KG. DE LANGOSTINOS FRESCOS
-SAL
-1/2 LITRO DE ACEITE (casi la totalidad
para hacer la mahonesa)
-HARINA
-MANTEQUILLA
-1 CEBOLLA GRANDE
-1 VASO DE TOMATE FRITO NATURAL
-ESPARRAGOS TRIGUEROS EN CONSERVA
-PUNTAS DE ESPARRADOS BLANCOS EN CONSERVA
-ACEITUNAS RELLENAS
-1 PIMIENTO ROJO ASADO
-7 HUEVOS (4 para el pudin y 3 para la mahonesa)
-1 LIMON para la Mahonesa)

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