🍗 Pollo con verduras 🥕

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Aquí tenéis los ingredientes y pasos de la receta. 👇👇👇Si os ha gustado darle a me gusta!! Y no olvidéis suscribiros al canal! Síguenos en Instagram @recetasdemercutioman

Ingredientes:

 

* 4-6 contramuslos de pollo

* 300 grs. de guisantes

* 3 zanahorias

* 1 cebolla

* 1 hoja de laurel

* 1 pastilla de caldo de pollo

* 300 grs. de agua caliente

* 2 cucharadas de soja

* 2 cucharadas de miel

* Pimienta

* sal

 

Preparación:

 

  1. Salamos y salpimentamos el pollo y lo sellamos en una cazuela con aove.
  2. Una vez selladlas, las reservamos.
  3. Cortamos la cebolla y las zanahorias en trozos al gusto.( en mi caso, corte la zanahoria en bastones )
  4. En esa cazuela que estábamos haciendo el pollo, ponemos las cebolla ya las zanahorias y las sofreímos.
  5. Unos minutos después, añadimos el pollo, los guisantes, el caldo de pollo, la hoja de laurel, el curry, la soja y la miel y removemos
  6. Tapamos y lo dejamos cociendo unos 20 minutos removiendo de vez en cuando.
  7. Cuando queden unos 10 minutos, le quitamos la tapa para que reduzca el líquido.
  8. Servimos acompañando con un arroz, por ejemplo

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Comentarios

  • Me encanta esa menestra para el pollo !! Buen Guiso 🐓😋

    • Muchísimas gracias... un gusto el que te haya gustado

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