Aquí tenéis los ingredientes y pasos de la receta. 👇👇👇Si os ha gustado darle a me gusta!! Y no olvidéis suscribiros al canal! Síguenos en Instagram @recetasdemercutioman
Ingredientes:
* 4-6 contramuslos de pollo
* 300 grs. de guisantes
* 3 zanahorias
* 1 cebolla
* 1 hoja de laurel
* 1 pastilla de caldo de pollo
* 300 grs. de agua caliente
* 2 cucharadas de soja
* 2 cucharadas de miel
* Pimienta
* sal
Preparación:
- Salamos y salpimentamos el pollo y lo sellamos en una cazuela con aove.
- Una vez selladlas, las reservamos.
- Cortamos la cebolla y las zanahorias en trozos al gusto.( en mi caso, corte la zanahoria en bastones )
- En esa cazuela que estábamos haciendo el pollo, ponemos las cebolla ya las zanahorias y las sofreímos.
- Unos minutos después, añadimos el pollo, los guisantes, el caldo de pollo, la hoja de laurel, el curry, la soja y la miel y removemos
- Tapamos y lo dejamos cociendo unos 20 minutos removiendo de vez en cuando.
- Cuando queden unos 10 minutos, le quitamos la tapa para que reduzca el líquido.
- Servimos acompañando con un arroz, por ejemplo
Comentarios
Me encanta esa menestra para el pollo !! Buen Guiso 🐓😋
Muchísimas gracias... un gusto el que te haya gustado