Patricio Coronel cocina “lomo al Diablo” en Cuenca Gastronómica

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(Vídeo: Pilar Rius. Texto: Enric Ribera Gabandé)El amigo y gran chef ecuatoriano, Patricio Coronel, del afamado Restaurante Corvel, de Paute, sorprendió a los asistentes a las clases de cocina en vivo celebradas en la Feria Internacional de Cuenca Gastronómica, celebrada desde el 19 al 21 del pasado mes de septiembre en esta ciudad del Ecuador. El plato en cuestión fue “lomo de res al Diablo” ¡SENSACIONAL!Restaurante CorvelChef: Patricio CoronelDirección:Simón Bolivar 8-37 y LunturPaute, EcuadorTeléfono:2251556 / 2251779 / 0996849093www.restaurantcorvel.com

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