Unas patatas fritas para acompañar un bistec,pollo, butifarra,lomo etc.etc. tienen que estar blanditas por dentro y super crujientes por fuera. Eso si, hay que freÃrlas en su segunda fase, al momento de servirlas. Es decir, freÃr y comer.Un abrazo de vuestro amigoJOAN VILLARÓ
PATATAS FRITAS BIEN HECHAS
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