Pastel de Berza y Carne picada

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La berza (Brassica oleracea var. medullosa) es una de las muchas variedades de Brassica oleracea, una planta de la familia de las crucíferas. Es una planta bienal de un color verde característico y tallos duros de color blanco. http://es.wikipedia.org/wiki/Berza

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