Lomo de Cerdo en Salsa de Manzana

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Mas Información :http://averquecocinamoshoy.blogspot.com/2009/12/lomo-de-cerdo-con-salsa-de-manzana.html¡Hola a tod@s!Por fin receta, aunque os diré que antigua. Pero mas vale antigua que ninguna. Llevo una temporada en la que el tiempo no me está acompañando nada es como si me estuviera desacelerando por momentos y lla vida se acelerase y no fuéramos juntos. En fin, no voy a quejarme de nada, que no hay nada que me falte. ¡Ah sí! TIEMPO :-DComo diría Bob Esponja:¡¡Estoy listo, estoy listo!!Ingredientes* 1.400 Kg de lomo* 750 gr de cebolla* 2 Manzanas* 250 ml de Vino blanco* 250 ml de CaldoEstos son estrictamente los utilizados en la receta. En un análisis posterior cambiaria la cantidad de vino, caldo y manzana a la mitad.

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Comentarios

  • Es una receta maravillosa, es asi que la voy a preparar.
    Es una receta sencilla y esa combinacion que se hace con los ingredientes hace que el lomo de cerdo quede delicioso, te dira otro comentario cuando la prepara.
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