LAS VISITAS A NUESTRO TRABAJO NO A CUALQUIER HORA

No es del agrado del chef, cuando a pleno servicio con los comedores llenos y haciendo nuestro trabajo con gran esfuerzo nos vienen a visitar, ya que perdemos tiempo y se nos pueden quemar las cosas que tenemos en plancha, parrilla, salamandra, freidora u horno.

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Comentado por JOAN VILLARÓ el Septiembre 13, 2015 a las 9:14am

Hola Karlos. Se nota que eres un buen profesional.

Joan Villaró

Comentado por Karlos el Septiembre 13, 2015 a las 8:23am

Hola.pensamos muy similar. inclusive yo en los negocios no permito visitas , ni llamadas ; ademas

Tengo prohibido celulares dentro de la jornada laboral.Trabajamos para  LA SATISFACCIÓN DEL

CLIENTE, y nuestros cinco sentidos "siempre" deben tenerlo a el,como objetivo final.Creo que

Si no lo hacemos cumplir ,perdemos un diferencial muy valioso dentro del servicio.Pero existe 

Algo muy importante , primero, y es ,exigir con el ejemplo : no cargo el celular, no recibo visitas

De índole personal,jamas como en horas "PICO", y demás.Solo así seremos LIDERES, no jefes.

Le invito si no es molesto, a leer uno de mis post. donde abordo este tema.

Felicitaciones por su contenido es muy bueno.coincidimos en muchas cosas.

Karlos  Torres.

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