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GRAN CAZUELA DE ARROZ ORIGINAL ESTILO CAMPESTRE

Publicado por JOAN VILLARÓ el 9 de Mayo de 2012 a las 3:08pm

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La base de este arroz es que se haga con un buen caldo de pollo o de verduras ya colado con la adición conjunta o por separada en su presentación, de patatas y garbanzos. Podemos freír pollo, o conejo, o codornices y será un arroz con una de estas tres carnes eso si, suprimiendo las patatas y garbanzos si así lo deseamos.JOAN VILLARÓ,

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