Este es un semi asado con el truco de añadir aparte del majado de ajos fritos, piñones y perejil, un buen salpicado de huevo batido lo que hará que nos quede un plato muy crujiente.
GRAN ASADO ESPECIAL DE POLLO,CONEJO,LOMO O COSTILLA DE CERDO
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Comentarios
Hola CakeLover Por eso es un asado muy especial que haciamos en un restaurante de alta montaña el cual tenia mucho éxito.
Un abrazo
Joan Villaró