joan - Video Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros2024-03-28T15:19:08Zhttps://tvcocina.com/video/feed/tag/joanLA BUENA IMAGEN DEL PERSONAL DE UNA COCINA ES PRIMORDIALhttps://tvcocina.com/video/la-buena-imagen-del-personal-de-una-cocina-es-primordial2018-04-21T09:01:03.000Z2018-04-21T09:01:03.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519733862?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>La higiene es primordial en una cocina. La IMAGEN DE SU PERSONAL DE CARA AL CLIENTE TAMBIÉN.</div>HAY QUE DEJARSE ASESORARhttps://tvcocina.com/video/hay-que-dejarse-asesorar2018-04-21T08:58:41.000Z2018-04-21T08:58:41.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519741872?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>No se puede montar un restaurante sin estar preparado</div>TORTILLA CAMPESINA AL HORNO BUENÍSIMAhttps://tvcocina.com/video/tortilla-campesina-al-horno-buen-sima2018-03-12T11:02:08.000Z2018-03-12T11:02:08.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519741693?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Esta receta tanto se puede comer fría como caliente. La podemos acompañar con salchichas o bacon e incluso se puede poner queso en lonchas. En cualquier caso...</div>HAMBURGUESA DE PATATA Y QUESOhttps://tvcocina.com/video/hamburguesa-de-patata-y-queso2018-03-12T10:31:37.000Z2018-03-12T10:31:37.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519741299?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>El puré de patata tiene que ser muy espeso.Haremos la prueba de moldear una pequeña albóndiga con la palma de las manos ligeramente untada con aceite.</div>UN CHEF SE HACE CON LA EXPERIENCIA DE LOS AÑOShttps://tvcocina.com/video/un-chef-se-hace-con-la-experiencia-de-los-a-os2018-03-01T10:19:59.000Z2018-03-01T10:19:59.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519737692?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>No se puede ser chef con poca experiencia, ya que ¿Como podremos dar órdenes a cocineros o cocineras que ya lleven muchos años de oficio sobre sus espaldas.</div>LA ENVIDIA SIEMPRE EXISTE Y SIEMPRE EXISTIRÁhttps://tvcocina.com/video/la-envidia-siempre-existe-y-siempre-existir2018-03-01T10:17:49.000Z2018-03-01T10:17:49.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519737090?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Mucha gente no tolera que otro u otros triunfen en la vida, y solo ven la parte bonita de este o esta, sin pensar en los esfuerzos que ha tenido que hacer.</div>UN GORRO EN LA COCINAhttps://tvcocina.com/video/un-gorro-en-la-cocina2018-02-28T13:58:33.000Z2018-02-28T13:58:33.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519732663?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Un gorro puede ser elegante y ademas protege de las inclemencias del tiempo y es necesario en una cocina como higiene complementaria.</div>TRABAJAR EN EQUIPO Y SIN ORGULLOhttps://tvcocina.com/video/trabajar-en-equipo-y-sin-orgullo2018-02-28T13:55:01.000Z2018-02-28T13:55:01.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519735694?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Respetemos a los demás, ya que el civismo es primordial,Trabajar en equipo y sin orgullo.</div>SIEMPRE HAY QUE APRENDERhttps://tvcocina.com/video/siempre-hay-que-aprender2018-01-18T10:17:39.000Z2018-01-18T10:17:39.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519734691?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Si aprendemos de la profesionalidad de los demás, llenaremos muchísimo nuestro saco de experiencias lo cual nos servirá para desenvolvernos mucho mejor en es...</div>BUENÍSIMOS Y FÁCILES ESPAGUETIS CON MARISCOhttps://tvcocina.com/video/buen-simos-y-f-ciles-espaguetis-con-marisco2017-09-16T09:48:31.000Z2017-09-16T09:48:31.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519730285?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Mi intención, es que aprendais cocina conmigo y perdais el miedo a los fogones. Los cocineros,cocineras, amas de casa y todos en general, podemos y debemos a...</div>BESITOS DE APERITIVOhttps://tvcocina.com/video/besitos-de-aperitivo-12017-05-25T12:17:35.000Z2017-05-25T12:17:35.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519621899?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>BESITOS DE APERITIVO Esta receta nos servirá tanto para aperitivo o primer plato. Acompañada en salsera aparte con una salsa de tomate en la cual habremos tr...</div>DELICIAS DE PATATAhttps://tvcocina.com/video/delicias-de-patata2017-04-27T09:29:22.000Z2017-04-27T09:29:22.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519582255?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>2º video promocional de la escuela de cocina de joan villaro donde aprendereis su divertida cocina para hacer felices a vuestras parejas con platos divertido...</div>ARROZ ESTILO JOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/video/arroz-estilo-joan-villar2017-04-23T11:24:42.000Z2017-04-23T11:24:42.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519595058?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Quiero que probéis esta receta, ya veréis las maravillas que se pueden hacer con arroz. Tiene un sabor muy especial. Además, es bueno que probéis cosas nuevas.</div>CORTAR MAL UNA CEBOLLA TIENE COSAS NEGATIVAShttps://tvcocina.com/video/cortar-mal-una-cebolla-tiene-cosas-negativas2017-04-07T19:13:01.000Z2017-04-07T19:13:01.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519651060?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Hoy aprenderéis las dos formas más usuales de cortar cebollas. Para que no nos hagan llorar, las rociaremos con vinagre antes de pelarlas. Para buscar setas ...</div>UNA DELICIOSA SALSA PARA CARNES Y PECADOShttps://tvcocina.com/video/una-deliciosa-salsa-para-carnes-y-pecados2017-03-23T13:25:36.000Z2017-03-23T13:25:36.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519703071?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Una mermelada de cebolla en la cual podéis añadir si deseáis, más azúcar a vuestro gusto aparte de las cucharadas que os recomiendo en mi clase de cocina. Es...</div>ESTOFADO DE TERNERA DEL PIRINEOhttps://tvcocina.com/video/estofado-de-ternera-del-pirineo2017-03-17T13:42:58.000Z2017-03-17T13:42:58.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519717489?profile=RESIZE_400x&width=295"></div><div>Hola, amigos y amigas de Vimeo. En este video, os enseñaré como se hace un buen estofado de ternera con una buena presentación final.Un abrazoJOAN VILLARÓ<a href="http://www.joanvillaro.e.telefonica.net">www.joanvillaro.e.telefonica.net</a></div>ENCEBOLLADO DE CHIPIRÓNhttps://tvcocina.com/video/encebollado-de-chipir-n2017-02-13T14:20:43.000Z2017-02-13T14:20:43.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519696067?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Los chipirones encebollados son muy buenos presentados en el plato con la cebolla, pero aquí en vuestra escuela, le hemos dado un toque mas de elegancia. Un ...</div>CURSO GRATIS PARA TRABAJAR DE COCINA ON LINE DE LA ESCUELA JOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/video/curso-gratis-para-trabajar-de-cocina-on-line-de-la-escuela-joan2016-12-24T11:12:21.000Z2016-12-24T11:12:21.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519713464?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>¡ATENCIÓN! El maestro cocinero Joan Villaró, desea que todas las personas sin recursos y que no puedan venir a su reconocida y prestigiosa escuela en la clas...</div>Joan Roca. ¡Entrevista en exclusiva al genio de la cocina mundial!https://tvcocina.com/video/joan-roca-entrevista-en-exclusiva-al-genio-de-la-cocina-mundial2016-12-02T08:10:31.000Z2016-12-02T08:10:31.000ZEnric Ribera Gabandéhttps://tvcocina.com/cocineros/EnricRiberaGabande<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519710058?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Joan, Josep y Jordi Roca capitanean el considerado segundo mejor restaurante del mundo, según la revista londinense, Restaurant. 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JOAN VILLARÓ.</div>TERRINA DEL CHEF ¡Facil!https://tvcocina.com/video/terrina-del-chef-facil2016-10-07T12:59:20.000Z2016-10-07T12:59:20.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519709674?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Con esta receta disfrutaremos de lo lindo. Un consejo, antes de poner la carne picada en el horno, tenemos que arreglarla bien de sal ya que si está sosa, el...</div>MUSLITOS DE POLLO O PAVO A LA CREMA DE QUESOhttps://tvcocina.com/video/muslitos-de-pollo-o-pavo-a-la-crema-de-queso2016-09-26T11:11:08.000Z2016-09-26T11:11:08.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519707291?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>La reducción de mosto o cava a los muslitos hará que disfrutemos de un gran sabor complementado con un buen sazonamiento de los mismos. Un gran abrazo JOAN V...</div>MERLUZA ARLEQUINA Y......MAShttps://tvcocina.com/video/merluza-arlequina-y-mas2016-08-31T16:56:09.000Z2016-08-31T16:56:09.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519714463?profile=RESIZE_400x&width=295"></div><div>Hola amigos y amigas de VIMEO, hoy, haremos una merluza que se puede comer fría o caliente.Después, os daré un consejo que quien lo desee, puede seguirlo para triunfar.Vuestro amigo y profesorJOAN VILLARÓ</div>CALABACINES HORNEADOS BELLA AURORAhttps://tvcocina.com/video/calabacines-horneados-bella-aurora-12016-07-05T10:21:19.000Z2016-07-05T10:21:19.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519709891?profile=RESIZE_400x&width=295"></div><div>¡Atención!…..Herviremos calabacines con agua y sal. Aparte, se saltea durante dos minutos, carne picada de cerdo y de ternera con un poco de aceite y bastante ajo picado. Pondremos sal, una pizca de pimienta y un poco de orégano.Este será el relleno con trozos de queso por encima de los calabacines y tomate a rodajas</div>HAGAMOS OTRA FORMA DE HACER UN BIKINIhttps://tvcocina.com/video/hagamos-otra-forma-de-hacer-un-bikini2016-06-06T05:50:59.000Z2016-06-06T05:50:59.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519705495?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>BIQUINI DOBLE ESPECIAL Una receta para comer como primer plato o una cortada tacos pequeños nos Puede valer como un perfecto aperitivo. Un abrazo JOAN Villaró</div>NERVIO EN EL TRABAJO SI. NERVIOS NOhttps://tvcocina.com/video/nervio-en-el-trabajo-si-nervios-no2016-02-16T13:29:18.000Z2016-02-16T13:29:18.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519703263?profile=RESIZE_400x&width=295"></div><div>En el trabajo no confundamos nervio y agilidad con los nervios incontrolablesJOAN VILLARÓMaestro cocinero, técnico en dietética y nutrición y mundólogo culinario</div>UN GRAN CHEF CON GRANDES CEJAShttps://tvcocina.com/video/un-gran-chef-con-grandes-cejas2015-12-30T11:14:47.000Z2015-12-30T11:14:47.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519694686?profile=RESIZE_400x&width=295"></div><div>Asi recuerdo a este chef, gran profesional y persona muy humana de la cual aprendí muchísimo.Joan Villaró</div>COMO MONTAR NATA DURA,COMPACTA,ESPESAhttps://tvcocina.com/video/como-montar-nata-dura-compacta-espesa2015-11-29T11:11:25.000Z2015-11-29T11:11:25.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519658869?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>¡ATENCIÓN! Cuando la nata está montada (sin pasarnos) par que no la cortemos es decir, que se nos forme como mantequilla, le vamos agregando hilillos de la g...</div>NO HACE FALTA GRITARhttps://tvcocina.com/video/no-hace-falta-gritar2015-10-29T10:56:06.000Z2015-10-29T10:56:06.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519693465?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Las cosas hechas deprisa y corriendo y sin un aprendizaje, nunca tendrán un buen fundamento</div>