croquetas de queso - Video Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros
2024-03-29T15:49:44Z
https://tvcocina.com/video/feed/tag/croquetas+de+queso
😱 Croquetas de queso GORGONZOLA al toque de CABRALES… ¡¡ IMPRESIONANTES !!
https://tvcocina.com/video/croquetas-de-queso-gorgonzola-al-toque-de-cabrales-impresionantes
2021-10-19T07:53:51.000Z
2021-10-19T07:53:51.000Z
Recetas de Mercutioman
https://tvcocina.com/cocineros/RecetasdeMercutioman
<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/9714133661?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div><p>Aquà tenéis los ingredientes y pasos de la receta.👇👇👇</p><p>Si os ha gustado darle a me gusta!! </p><p>Ingredientes:<br />* 30 g de mantequilla <br />* 20 g de aceite de oliva <br />* 150 g de harina <br />* 500 ml de leche <br />* 1 cucharadita de canela<br />* 1 Pizca de nuez moscada<br />* 1 Pizca de sal <br />* 1 pizca de pimienta blanca<br />* 120 g de queso gorgonzola <br />* 100 g de queso azul</p><p>Para el rebozado:<br />* 2 huevos batidos<br />* Pan rallado</p><p>Preparación:<br />1. Introducimos en el vaso los 30 g de mantequilla y los 20 g de aceite programamos en la thermomix 1 minuto, temperatura varoma, velocidad 1<br />2. A continuación, agregamos la harina y la tostamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.<br />3. Incorporamos la leche y las especias y programamos 4 minutos, temperatura 100, velocidad 4<br />4. Una vez pasado el tiempo, agregamos los dos tipos de queso y programamos 3 minutos, temperatura 100, velocidad 4<br />5. Cuando pase el tiempo, extendemos la mezcla en un recipiente y llévanos al frigo hasta que enfrie bien.<br />6. Sacamos del frigorÃfico y preparamos las croquetas haciendo la forma. Primero rebozamos en el pan rallado, luego en el huevo batido y de nuevo en el pan rallado.<br />7. Llevamos todas las croquetas a congelar<br />8. Solamente queda freir en abundante aceite caliente y a degustar estas croquetas</p></div>