cocina argentina - Video Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros2024-03-29T06:01:51Zhttps://tvcocina.com/video/feed/tag/cocina+argentina▷ ¿Cómo hacer Escabeche de Vizcacha para Conservar?https://tvcocina.com/video/como-hacer-escabeche-de-vizcacha-para-conservar2021-06-06T11:32:22.000Z2021-06-06T11:32:22.000ZRecetas de Cocinahttps://tvcocina.com/cocineros/RecetasdeCocina<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/9045663285?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div><p>🐰🥫 Si necesitas saber <a href="https://tvcocina.com/forum/topics/3-deliciosas-recetas-para-hacer-escabeche-de-vizcacha" target="_blank">cómo hacer escabeche de Vizcaya</a> en conserva, esta es tu Receta!</p>
<p>La<strong> Vizcacha</strong> es un<strong> roedor</strong> que se encuentra en casi todos los campos del territorio argentino, es un<strong> animal nocturno de madriguera</strong> y vive en comunidad.</p>
<p><a href="{{#staticFileLink}}9045742677,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}"><img class="align-full" src="{{#staticFileLink}}9045742677,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}" alt="9045742677?profile=RESIZE_710x" width="640" /></a></p>
<p>Es herbívoro y en 1905 se declaró plaga nacional por el daño que le hacía a los cultivos y se transformó en un animal de caza.<strong> Su carne a diferencia del conejo es roja </strong>y es muy difícil encontrarlo en carnicerías o en supermercados porque no se comercializa. La <a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Lagidium_viscacia" target="_blank">Vizcacha</a> es una<strong> carne con mucho gusto</strong> a salvaje por lo que el <strong>escabeche</strong> es una de las formas más ricas de prepararla. (lo mismo sucede con conejos silvestres o jabalíes)</p></div>▷ Deliciosos Zapallitos Rellenos en Microondas | (Receta Fácil)https://tvcocina.com/video/deliciosos-zapallitos-rellenos-en-microondas-receta-facil2021-03-22T20:14:20.000Z2021-03-22T20:14:20.000ZRecetas de Cocinahttps://tvcocina.com/cocineros/RecetasdeCocina<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8693918068?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div><p>🥒No te pierdas esta deliciosa receta de<strong> Zapallitos Rellenos en Microondas</strong>, que te hará gozar y deleitarte con su sabor.</p>
<p>Los <strong><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Cucurbita_maxima_var._zapallito" target="_blank">zapallitos</a> </strong>son un tipo de <strong>Calabaza</strong> de sabor dulzón de origen precolombino, que la podríamos clasificar como <strong>"hortaliza de estación". </strong></p>
<p>Su uso culinario se extiende a los "Zapallitos rellenos", la torta de zapallitos o el <strong>revuelto de zapallitos.</strong></p>
<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<p><strong>4</strong> <strong>zapallitos redondos</strong><br /> <strong>1/4 Kg</strong>. de<strong> carne picada</strong><br /> 1 cebolla<br /> 1<strong> trozo de ají morrón</strong><br /> 1 diente de ajo<br /> puré de tomate<br /> <strong>4 trozos de queso</strong><br /> <strong>1 cda. de pan rallado</strong></p>
<p><a href="{{#staticFileLink}}8693922860,RESIZE_1200x{{/staticFileLink}}"><img class="align-full" src="{{#staticFileLink}}8693922860,RESIZE_710x{{/staticFileLink}}" alt="8693922860?profile=RESIZE_710x" width="710" /></a></p></div>