clases - Video Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros2024-03-29T15:05:19Zhttps://tvcocina.com/video/feed/tag/clasesCON CEJAS MUY POBLADAShttps://tvcocina.com/video/con-cejas-muy-pobladas2014-07-02T14:19:14.000Z2014-07-02T14:19:14.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519665060?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Asi recuerdo a este chef, gran profesional y persona muy humana de la cual aprendí muchísimo. Joan Villaró</div>OTRA CLASE DEL CURSO GRATIS ON LINE DE COCINA. MEJILLONES CON GAMBAS Y CONSEJOShttps://tvcocina.com/video/otra-clase-del-curso-gratis-on-line-de-cocina-mejillones-con2012-11-23T14:02:58.000Z2012-11-23T14:02:58.000ZJOAN VILLARÓhttps://tvcocina.com/cocineros/JOANVILLARO<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519602481?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div>Salteamos medio kg de mejillones ya hervidos junto con medio kg. de gambas, al cabo de un minuto añadimos 5 dientes de ajo. Flambeamos con brandy. Añadimos 3 rebanadas de pan remojadas en leche y bien escurridas junto con 3 cucharadas de espinacas ya hervidas aparte y bien escurridas también. Después de ponerlo en el vaso de la batidora se tritura todo y se rellenan de nuevo las cáscaras vacías. Encima ponemos un mejillón sin triturar. De base, unos espaguetis salteados con bastante ajo y una pizca de orégano.</div>