bravas alberto chicote - Video Recetas - 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros2024-03-28T18:55:14Zhttps://tvcocina.com/video/feed/tag/bravas+alberto+chicote▷ Espectaculares Patatas Bravas de Alberto Chicotehttps://tvcocina.com/video/patatas-bravas-alberto-chicote2020-11-12T19:49:03.000Z2020-11-12T19:49:03.000ZRecetas de Cocinahttps://tvcocina.com/cocineros/RecetasdeCocina<div><img src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519779501?profile=RESIZE_400x&width=400"></div><div><p>Prueba Ahora las Deliciosas ✅Patatas Bravas de ⭐"Alberto Chicote" el Cocinero más cañero y Bonachón de la Tele! Las "Patatas Bravas" son una Tapa clásica española de origen Madrileño de Patatas fritas en Aceite de Oliva acompañadas de una Salsa Picante compuesta de Pimentón.</p>
<p>⭐ Prueba Ya las Mejores <strong>Bravas de</strong> <strong>Alberto Chicote</strong>!</p>
<p>SALSA BRAVA 2020<br /><br />230 gramos de aceite de oliva virgen extra<br />100 gramos de ajos<br />20 guindillas sin pepitas<br />400 gramos de cebollas rojas<br />10 gramos de harina<br />5 gramos de pimentón dulce<br />5 gramos de pimentón picante<br />100 gramos de vino blanco<br />1 litro de caldo de jamón.<br /><br />1- Ponemos el aceite en una olla junto con los ajos picados groseramente, las guindillas sin pepitas y dejamos que se hagan a fuego medio.<br />2- A mitad de cocción añadimos las cebollas picadas de tamaño medio y seguimos cocinando a fuego medio hasta que estén bien doradas.<br />3- Ponemos los pimentones y la harina a la vez y lo cocinamos durante 3-4 minutos.<br />4- Mojamos con el vino blanco y dejamos que evapore 2 minutos.<br />5- Añadimos el caldo de jamón, o de cocido, y dejamos que cueza TAPADO durante 30 minutos a fuego suave.<br />6- trituramos todo y colamos, volvemos a hervir y ponemos a punto de sal.<br />7- Servimos por encima de unas patatas, o lo que sea. Lo que toca esta salsa... lo trasforma en oro!!!</p>
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