Espuma de patata al roquefort
Usamos agar agar para hacer una espuma de patatas con aroma a Roquefort. Productos y recetas en la tienda online www.cocinista.es
Cocina un comentario
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Comentado por CakeLover el Febrero 20, 2014 a las 7:46pm
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jaja no lo pude evitar XD pero qé lindo aparte qe se hace con agar agar, no es muy conocido este ingredientes y más lindo qe la gelatina sí es
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Comentado por jopemoro el Febrero 17, 2014 a las 8:00pm
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Jajaja! Es que las espumas dan mucho de sí... :D
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comer espuma, degustarla, saborearla, me encantan las posibilidades poéticas de esto XD
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