Espárragos verdes con jamón y puré de zanahoria
Espárragos Verdes con Jamón
Ubicación: san sebastian
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Comentarios
me gustó mucho!
Una sugerencia con toda la humildad del mundo, ¿Un Puré de Manzana como segunda opción al de zanahorias? .... podrÃa darle un contraste muy bueno de dulce con salado.
Pochando la misma cebolla como base y añadiendo unas Reinetas poco ácidas y un toque muy ligerito de vino Oporto la cosa podrÃa funcionar... ¿Como harÃas este puré de Manzana?