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ESPAGUETIS CON AJOS TIERNOS

Publicado por JOAN VILLARÓ el 28 de Agosto de 2013 a las 11:33am
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Hoy toca un plato rápido de hacer, ya que podemos tener la pasta hervida de ayer y hoy simplemente salteada con ajos tiernos. Una combinación mas que deliciosa .

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Comentarios

  • ArielMendoza 5 de Septiembre de 2013 at 1:42pm

    Espectacular! Todo lo que tenga ajo se vuelve delicioso y saludable!

  • JOAN VILLARÓ 29 de Agosto de 2013 at 10:37am

    En una cocina profesional de verdad, las cosas se tienen preparadas como es el caso de la pasta hervida. Cuando los comedores están llenos hasta los topes es bueno tener la pasta hervida de ayer sin condimentar, refrescada para que no quede apelmazada y después en el momento que el camarero te hace el pedido simplemente la mezclas con la salsa boloñesa, pesto, carbonara o en este caso con ajos tiernos. Una carta muy extensa necesariamente necesita una preparación exaustiva. Lo mejor seria hacerlo todo al momento claro pero seria un Kaos de larga esperas.

    Joan Villaró

  • CakeLover 28 de Agosto de 2013 at 10:53pm

    pasta de un día antes???

  • Recetas de Cocina 28 de Agosto de 2013 at 4:01pm
    Seamos responsables, si queremos correr mucho no llegaremos a ningún lado. Y que no tiren las cáscaras !
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