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CREMA DE CHOCOLATE AL BOMBÓN

Publicado por JOAN VILLARÓ el 10 de Diciembre de 2008 a las 12:40pm

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aprender, cultura, cocina, recetas, colador

Un postre para los amantes del chocolate. Su sabor intenso a cacao se fusiona con las claras azucaradas montadas a punto de nieve puestas sobre la crema para posteriormente, gratinarlas hasta conseguir un bonito color dorado.Joan Villaró.

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Comentarios

JOAN VILLARÓ 20 de Marzo de 2009 at 7:47pm

Gracias amiga Clarita. Solo deseo que aprendáis cocina con alegria y profesionalidad.

Un fuerte abrazo

JOAN VILLARÓ
CLARITA 20 de Marzo de 2009 at 6:51pm

FELICITACIONES ***ME GUSTARIA SABER O CONOCER MUCHO DE PALETAS DE CHOCOLATES Y PREPARACION DEL CHOCOLATE EN BARRA

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