CREMA DE CHOCOLATE AL BOMBÓN
Un postre para los amantes del chocolate. Su sabor intenso a cacao se fusiona con las claras azucaradas montadas a punto de nieve puestas sobre la crema para posteriormente, gratinarlas hasta conseguir un bonito color dorado.
Joan Villaró.
Cocina un comentario
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Comentado por JOAN VILLARÓ el Marzo 20, 2009 a las 7:47pm
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Gracias amiga Clarita. Solo deseo que aprendáis cocina con alegria y profesionalidad.
Un fuerte abrazo
JOAN VILLARÓ
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Comentado por CLARITA el Marzo 20, 2009 a las 6:51pm
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FELICITACIONES ***ME GUSTARIA SABER O CONOCER MUCHO DE PALETAS DE CHOCOLATES Y PREPARACION DEL CHOCOLATE EN BARRA
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