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Buenas amigos!! Con esta calor traemos otro plato típico de la cocina andaluza que se sirve frío, también es apta para veganos. La porra antequerana no es co...

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Comentado por Recetas de Cocina el Junio 30, 2015 a las 2:37am

Ok, cocinando muchas gracias muy buena aclaración ! :)

Comentado por CocinandoJuntos el Junio 27, 2015 a las 11:49pm
El gazpacho se usa como bebida principalmente, apenas tiene pan. Salmorejo se basa en pan, tomate, aceite y un poco de ajo, se usa para comer en plato o con tostadas acompañado de jamón, huevo...La porra antequerana es muy similar al salmorejo, lo que difiere es que la porra lleva pimiento y el salmorejo no. Para acabar decir que casi siempre la porra se acompaña con Huevo y atún.

Un saludo.
Comentado por Recetas de Cocina el Junio 27, 2015 a las 2:13pm

¿Qué diferencias principales hay entre la Porra, el gazpacho y el salmorejo?

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