CARRILLERA de CERDO con GARBANZOS / ¡Esta carne queda tan TIERNA que se DESHACE en la boca!

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CARRILLERA de CERDO con GARBANZOS

Hola Otoño. Bienvenido. Qué alegría tenerte de vuelta. Bye calor. Adiós, adiós.

Qué bueno volver a los platos de cuchara. Son contundentes. ¡Ya lo sé! Pero no me vais a negar que están de los más ricos y suculentos.

Hoy unas carrilleras de cerdo con garbanzos que quitan el hipo y hasta el hambre. Muy fáciles de preparar y con garbanzos de bote. Ya sé que se pueden cocer en casa pero que quieres que te diga, con lo buenos qu e están los de bote para que matarse a cocinarlos en casa. ¿No crees que se está mejor disfrutando de este tiempo haciendo lo que más te plazca?. Eso si. Escoge unos buenos garbanzos. Qué estén redonditos y llenos. No vayas a pillar ese bote en que están todos descascarillados y casi hechos puré.

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