🍰 Bizcocho de yogur de limón fácil y esponjoso, un bizcocho casero de forma tradicional, como lo hacia nuestra abuela. También se conoce como bizcochuelo o queque, y es uno de los dulces más tradicionales de nuestra gastronomía. La masa la preparamos con los ingredientes básicos que tenemos en casa: harina, huevos, aceite, yogur y azúcar. Podemos variar la receta como nos guste añadiendo o cambiando cualquier ingrediente. Para preparar la masa del bizcocho de limón utilizaremos el vasito de plástico del yogur como medidor para todos los ingredientes.
Bizcocho de Yogur
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 2 medidas de yogur de azúcar
- ralladura de 1 limón
- 1 yogur de limón
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 1 sobre de levadura
- 4 medidas de yogur de harina
- mantequilla
- azúcar glass
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