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Arroç brut mallorquín

Publicado por Lara el 20 de Noviembre de 2015 a las 2:45pm
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Etiquetas: arroz mallorquín, arroz brut mallorquín, arroces

Aquí teneís una recetita muy típica de mi tierra: arroç brut mallorquín.Un arroz caldoso hecho a base de carne,verdura y esclatasangs o níscalos. Una delicio...

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Comentarios

  • Lara 21 de Noviembre de 2015 at 6:41pm
    Si,es q en Mallorca usamos el barro para casi todo hasta para postres. Y ya te digo que no cocinamos ningún guiso sin nuestro famoso sofrito jajaja
  • Recetas de Cocina 21 de Noviembre de 2015 at 5:33pm

    !Qué Maravilla! me encanta el barro para cocinar y el sofrito ! :)

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