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Espe vuelve a enviarnos una de sus deliciosas recetas para participar en nuestro concurso. En esta ocasión se trata de la receta para preparar una estupenda tosta de ventresca de bonito de Conservas Serrats con verduras, una forma muy sencilla de sorprender a nuestros comensales.

Ingredientes

Preparación

  • En primer lugar, cortamos en bastones el calabacín, pimiento rojo y la calabaza.
  • A continuación, cogemos una sartén y pochamos los bastones con un poquito de aceite.
  • Rayamos el tomate y untamos las rebanadas de pan tostado.
  • Después, colocamos los bastones de calabaza y calabacín sobre la rebanada.
  • Por último, colocamos un trozo de ventresca de bonito de Conservas Serrats y una tira de pimiento rojo.
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