Recetas

Muy Sencilla receta y dijestiva
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sopas de ajo
ingredientes para cuatro
cuatro cucharadas soperas de Aceite de Oliva
medio kilo de pan de hogaza. 2 Dientes de ajo
un litro de agua "Un poco de unto de cerdo Poco Como una cucharilla del café
Una cucharada sopera de pimentón dulce o picante al gusto
Preparación
calentamos El Agua asta hervir
en El Mortero majamos El ajo El unto de cerdo Una Vez majado
añadimos el aceité. el pimentón. Todo junto en El Mortero
echamos en El Agua hirviendo dejamos cocer dos minutos añadimos El Pan
Lo tapamos y dejamos reposar DURANTE 5 minutos