Salsa roquefort

Con esta salsa podemos hacer infinidad de preparaciones, aderezar ensaladas, carnes, pastas, purés, tapas, verduras, etc, pueden dejar volar la imaginación y la creatividad, y crear platos nuevos y deliciosos, en fin es una salsa muy versátil que merece la pena aprender a preparar, además de que es super fácil y necesita pocos ingredientes, también podemos usar, queso cabrales, gorgonzola o cualquier otro queso fuerte y con alto contenido en grasa.Ingredientes:200 grs de queso roquefort200 ml de nata líquida para cocinarEl zumo de 1 limónNueces trituradas (opcional)Pimienta (opcional) )Preparación:Pon el zumo de limón a calentar en una olla unos minutos .Trocea el queso para que se disuelva mejor, hechalo en el zumo de limón removiendo constantemente hasta que se disuelva.Hecha la nata a la mezcla de queso, calienta unos minutos a fuego bajo sin dejar de remover y retirar del fuego.Comentarios:Una vez que está lista se le puede poner pimienta y nueces.Se puede consumir fría o calienteSe puede poner más nata para hacerla más suave o más líquida, hay que tomar en cuenta que cuando se enfría se endurece un poco
Enviadme un correo electrónico cuando las personas hayan dejado sus comentarios –

¡Tienes que ser miembro de 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros para agregar comentarios!

Join 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros

Comentarios

  • Muy ricoooo!! me encanta

  • Una pizca en un filete de cerdo a la plancha...Un manjar

  • sí yo la pongo en pasta!, pero de vez en vez, el qeso engorda mucho XD aunqe es tan ricooooooo

  • Me encanta para los fiedos o ensaladas frescas de verano!!! Genial! muchas gracias!

This reply was deleted.