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Un maridaje perfecto entre el pescado y los frutos secos, para probar!
Ingredientes para 4 personas:
- 4 piezas de salmón de 150gr cada una
- 50gr de almendras sin piel
- 2 gajos de ajo
- 2 cebollas
- 2 hojas de laurel
- 1 limón
- 3 cuchara de vinagre
- 9 cucharas de aceite extra virgen
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
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Qué original !